我在公司快一年了昨天提出离职到这个月底，老板说正常流程需要一个月后才能走，但是又没有签劳动合同

员工与公司因履行劳动合同发生纠纷，双方可以协商解决，也可以请求工会或者本单位劳动争议调解委员会调解，协商和调解不成，申请劳动争议仲裁；也可以直接申请劳动争议仲裁。