做6寸的蛋糕需要多大的烤箱?什么牌子的烤箱比较好呢?

一般家用烤箱在20升-30升就足够了。新手的话,可以选择长帝系列的,性价比比较高,而且网上很多烘焙达人都是从长帝25升的烤箱做起的,选择方子/参考温度/咨询问题都比较方便。豪通的牌子也不错,ACA的18升光波烤箱也很好,如果对其余要求不高,也是个不错的选择。