糖醋茄子的做法

茄子1根、葱适量、糖2勺、醋3勺酱油少许。做法： 第一步，茄子切成条状。第二步锅中放入适量花生油和香油烧热后加入蒜末爆炒出味儿来 第三部把控好水分的茄子倒入 用漏勺捞去多余淀粉 然后下到碗里，这时候你可以尝尝咸淡再调整

这个我也不太清楚，学习了，哈哈

茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质和钙铁磷等营养成分。其中所含的皂草甙，有降低胆固醇、降血压作用;所含的b族维生素对痛风、肾脏病人有辅助治疗作用;还能清热解毒，消肿，止痛;所含丰富vc，具有防衰老功效。糖醋里脊原料：猪后腿肉300克、鸡脯肉150克、葱1根、姜2片、

我也得学习下，不然不知道咋回答了！

问题太刁钻了，不懂了！

这个菜我没有做过，但是看别人的评论应该也不错。茄子适量番茄酱1勺白醋3小勺糖2汤匙盐少许香油一点点