培根是什么东西?经常在菜谱上看到培根,就是不知道是什么.

类似中国的蜡肉,呵。成长条状片的,超市里有卖。在煎锅里一煎就可以吃,不用放油,它本身的油很多。早餐配蔬菜,牛奶和煎蛋,面包,很不错。