喝纯净水好还是矿泉水好

饮水误区
1、自来水烧开饮用安全吗?
自来水烧开饮用是我国人民的饮水习惯,水烧开后可以杀死一些细菌微生物,这是古人们解决生物污染的良策,但是对于今日受污染的水源就不是那么适用了。
水的污染主要有三种：物理污染、生物污染和化学污染。水烧开只能对付其中一部分生物污染,而对于危害较大的物理污染和危害极大的化学污染,根本奈何不了。
我国自来水普遍采用氯气来杀菌、消毒,但杀菌消毒的同时,氯也破坏了水中的营养。从水厂到居民家中漫长的输送管道产生的污染,镀锌管长时间使用、锈蚀或洞穿,产生大量锈蚀物,这些都不是水烧开所能解决的。
水烧开后,细菌虽被杀死,但其尸体仍残留水中,并成为一种“热源”（一种过敏性物质）,饮用后仍会对人体产生不良作用,如头痛、低热、肠胃不适、关节炎等。
水烧开对重金属砷化物、氰化物、亚硝酸盐等有害物质,特别是有机污染（农药、杀虫剂、除草剂、合成洗涤剂）是奈何不了的,相反烧开后的水还会使水中各种有害有毒物质浓度增加。
水烧开可除去大多数挥发性的有机物（如三氯甲烷）,但水中有机物致癌突变活性大多源于非挥发性有机物质刺激（如三氯乙烷）。因此水烧开后其浓缩物的突变性反而比生水增加。
用铝式容器烧水时,水中的亚硝酸氮（一种强烈的致癌物质）会随煮沸而大大增多,这些物质对人体所造成的伤害远比水中的细菌更可怕。
生水的含氧量高于开水多位,对人体有利,水烧开后会使水的含氧量急剧下降,生水烧煮时会促进水中的氯与有机化合物混合,使硝酸盐变成业硝酸盐,从而使人体血蛋白变成亚硝酸基红蛋白,令红血球失去带氧能力,因此如果二者洁净程度相同,生水比开水更有利于人体健康。
2、我喝了几十年水也没有什么不适
想一想：水质是突然恶化的吗?吸烟会立即致癌吗?人体本身就是一个非常完善的过滤系统,它把人从食物中获得的水分,饮入的含杂质的水能通过自身的循环系统进行过滤,获得所需的洁净水,这些过滤器官主要有胃肠黏膜、血管壁、肝脏、肾脏、毛细血管、细胞壁各种黏膜等。
人所患的各种疾病几乎全都与人体各种渠道堵塞有关,例如：脑血栓、周围组织疾病、神经末梢麻痹、肝硬化、胆结石、哮喘病、气管炎,如此等等。因此别把除害的任务交给自己的身体,以免负担太重而累倒。
中外专家谈饮水及相关报道
近年来,伴随着现代工业的迅猛发展,环境污染日益成为人们关注的焦点。与人类生活息息相关的饮用水的污染更引起了国家卫生部乃至世界卫生组织的密切关注。治理污染,改善饮水质量已是当前环保工作的重点内容之一。
随着高新技术的普及与应用,国际上发达国家已普遍采取逆渗透水技术（英文缩写RO）,经处理的饮用水。
中外专家的观点：
美国水质专家指出：水对于人体的主要功能在于促进新陈代谢,而非矿物质的摄取,我们没有必要为水中微不足道的无机物质而将可能的各种污染、细菌、病毒等等一起喝进去。
中国预防科学院鄂学礼教授认为：“水在人体内的主要作用是新陈代谢,饮水并非提取人体所需营养的主要途径,自然界中的不可能含有一定量的矿物质,但其对人体所需矿物质的贡献则微乎其道。更何况,自然界水中所含有害（污染）的物质较之营养而言确实得不偿失”。
世界卫生组织水学术权威Hency。A。Schroeder博士指出：“人体所需矿物质,其存在于水中者比起那些存在于食物中者,乃是无意义的”。
中国环境卫生监测所水质专家杨振波先生指出：“事实上只有活着的植物才能从土壤中吸收和利用无机矿物质。经植物转化的有机矿物质才能被人体及动物吸收利用。几乎没有能从无机矿物质中摄取营养,也没有人能有效地适用无机矿物质于体内。例如：若人体感到缺少钙,则应从牛奶或钙片中摄取（活生钙、有机钙）,此时水中有大量的钙也是无用的。摄入体内而不能被吸收的矿物质将通过肝脏、肾脏等体内脏排除”。
日本医学博士、营养学家、茶道人士莜原秀隆先生说：“中国人自古就讲究补、吃的补、喝的也补。实际上现代科技证明,人体获得营养的主要靠食物而非饮水,另外最佳沏茶用水就选择清洁、矿物质含量少的纯净水,方能品出茶的纯香茶味”。
中国医学博士、营养学家李文君先生指出“据统计,长期饮用纯净水（活性）可以使泌尿系统疾病发病率下降60%,心血管疾病发病率下降40%,癌症发病率下降20%。由于纯净水是活性的,进入人体后,体内的各种杂质会迅速扩散进入其中,从而能够包容体内无用之物,并随之排除体外。同时,活性水还能激活老化细胞,提高免疫力。对一些慢性疾病还有一定的疗效和防止作用。