主动到派出所上缴3000发气枪子弹和一支气枪有什么后果

没什么后果。
派出所会核实、登记你的个人信息,以及非法藏有枪支、子弹的事实。然后就没什么事了。
至多……也许会罚点钱。
再问： 我养鱼的，2011年夏天从网上买来打鸟的，买了一支高压气枪和3000发气枪5。5MM的铅弹，打了1000多发了，我最后知道这东西违法就没玩了，在家放着，那要是我上缴了，卖我枪的人被抓了。供出我来，到时候卖枪的那边警察找我，怎么办，我会被抓判刑吗