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泥鳅又叫做“稻田鱼”、“黄鳝”,是我国特有的淡水经济鱼类。因为它身上长着一种奇异且独特的黏液腺,能分泌出具备防止溃疡作用的粘蛋白和抗菌肽等成份。这样就使得其肉质鲜美可口,营养丰富;加之体型小巧玲珑,方便运输携带,所以很多人都喜欢吃它们来滋补强壮,甚至在
1、泥鳅的做法大全。清蒸,葱油,红烧,麻辣都可以2。用来煮粥3。炸4。炒5。煲汤
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