然后食品安全监督管理部门来审核店里不合格，现在正在修建呢

食品证件办理流程：1、首先需要保证企业各项证件、设备、机构合理合法；2、去当地的食品监督管理部门申请食品生产许可证；3、填写食品生产许可证申请书；4、需要准备相关的材料；　5、提交申请书和受理通知书等材料；6、食品监督管理部门会在一定时间内现场审核；7、最后去食品监督管理部门领取食品生产许可证。