自制饼干的简单做法

这里是用到了黄油。不要把它当成猪肉松来使用，否则你的面团会变得又干又硬、味道也很差，而且口感更糟糕！我建议大家可以先试着将一小块奶酪切碎后放入烤箱稍微加热，然后倒进剩下的1\/3份量中搅拌混合均匀；或者直接在烤好的饼干上撒些马斯卡彭奶酪粉末作为调节剂，效

饼干是一种小巧、方便的休闲食品，也可以作为旅行途中的零食。今天我们来学习如何在家自制简单的香脆口感的奶油味饼干。原料：面粉250g，砂糖40g(或蜂蜜），黄油20g（软化即可） 配料：无盐黄油25g 步骤一：先将200g左右的面粉加水揉成团状，盖上保鲜膜放到冰箱里

自己动手制作饼干，不但能保持食品原有的香气和营养成分。而且在加工过程中还要花一些时间和精力去研究它、了解它、掌握做它所需要的方法。下面是简单介绍给大家 低筋粉120克黄油100克糖粉50克鸡蛋1个牛奶20毫升盐3克泡打粉4克

做法：1。把面粉、泡打粉和盐混合过筛后加入鸡蛋中搅拌成均匀的糊状，再放进冰箱。2。烤盘铺上锡纸，并倒少许油防止粘在一起。3。将调好的面糊舀入裱花袋里挤出大小差不多的圆形。4。然后用剪刀或者锥子划口(我喜欢横着划)，直到饼干表面平整光滑即可