今天我与顾客同时发现过期食品！我明确告诉他不能购买了！但他执意买走怎么解释也不听！这种情况下怎么处理

您好！我是超市的员工！今天我与顾客同时发现过期食品！我明确告诉他不能购买了！但他执意买走怎么解释也不听！过后告工商要求理赔！这种情况下怎么处理啊？