申请的优先权我知道,但是什么是专利申请的多项优先权,

就是说你的申请中不同的权利要求可以享受不同的优先权。例如权利要求1的技术方案可以享受在先申请A的优先权,权利要求2可以享受在先申请B的优先权,等等。
再问： 假如我在中国就一项发明申请了专利，但在之后12个月内我又就相同的主题申请了专利，只是发明的内容有些变化，比如方案中技术特征的个别改变，但是还有一些没有变化，这样我就在后申请以在先申请为依托有了本国优先权，但是权利要求中有几个还是没有变化的，这样我就拥有了这几项的多项优先权，可以这样理解吗？
再答： 不是这样的，多项优先权是指你享受的多个优先权来源于不同的在先申请。你说的这种情况，优先权来自于同一个在先申请，所以没有变化的那几项权利要求享受的是同一个优先权，是一项优先权而非多项。另外提醒你注意，是否享有优先权考察的是技术方案，而不是技术特征。