donesn't have 可以用hasn’t 替换么?

可以换。
楼上两位说的都有道理。have/has这里作动词,二楼说的很对；但这里是可以换用的。理由一楼说的很好。
在由have作谓语的句子变疑问句或否定句时,在美式英语中,无论何种情况,都要借助于助动词do或does。
在英式英语中,一般现在时的否定句、疑问句通常不用助动词do/does,而用have/has 或 haven't/hasn't 。但受到美式用法的影响,已渐有使用do/does的倾向。
He has a mouth。
[英式英语]
- He hasn't a mouth 。
- Has he a mouth
- Yes,he has。/ No,he hasn't。
[美式英语]
- He doesn't have a mouth 。
- Does he have a mouth
- Yes,he does。/ No,he doesn't。
有人会说,如果用hasn't/haven't,那就是完成时态了。这一说不对。
当后面跟着动词的done即为过去分词时候,haven't/hasn't才是助动词。
比较：He has a beautiful watch。- 他有一只美丽的表。
He has broken a beautiful watch。- 他弄坏了一只美丽的表。
第一个has,是动词have（有,拥有）的三单形式
第二个has,是助动词has（相当于have的三单形式）
希望对楼主有所帮助 !