丙醛与乙醛的加成原理

解析：
此反应属于羟醛缩合。
具有α-H的醛,在稀碱催化下生成碳负离子,然后碳负离子作为亲核试剂对醛酮进行亲核加成,生成β-羟基醛,β-羟基醛受热脱水成不饱和醛。
在稀碱或稀酸的作用下,两分子的醛或酮可以互相作用,其中一个醛（或酮）分子中的α-氢加到另一个醛（或酮）分子的羰基氧原子上,其余部分加到羰基碳原子上,生成一分子β-羟基醛或一分子β-羟基酮。这个反应叫做羟醛缩合或醇醛缩合（aldol condensation）。通过醇醛缩合,可以在分子中形成新的碳碳键,并增长碳链。
反应步骤：
CH3-CH2-C=O + CH2-C=O ＝（OH-）＝ CH3-CH2-CH-CH2-C=O （＝表示可逆符号）
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H H H OH H