黑米能蒸米饭吗

不能。黑米含有花青素，可以使皮肤变得光滑、美丽，因此又被称为“天然的美容圣品”。它还具有排毒养颜等功效

我也得学习下，不然不知道咋回答了！

黑米可以蒸饭。做法如下：材料 大黄米50克，水适量步骤 1、将准备好的大黄米淘洗干净，放到锅里倒入清水 2、煮开后再用小火焖上20分钟左右 3、然后关火 4、闷至10-15分钟后捞出 5、晾凉之后即成

知识有限，不知道怎么回答，不能帮到你了，抱歉了！