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C6H5O6(C18H37NO3)3三甘油脂肪酸酯,这是猪油里的一个主要成分。要把食用油全部表示出来很困难的,因为这些食用油都是很多脂质的混合物啊。不过大都是混合甘油三酯,还有一部分的亚油酸CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,油酸C18H34O2,花生四烯酸C20H32O2,亚麻酸C18H30O2,胆固醇C27H46O等等
最新回答共有2条回答
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2026-03-30 12:33:05炙热的电源
回复C6H5O6(C18H37NO3)3三甘油脂肪酸酯,这是猪油里的一个主要成分。要把食用油全部表示出来很困难的,因为这些食用油都是很多脂质的混合物啊。不过大都是混合甘油三酯,还有一部分的亚油酸CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,油酸C18H34O2,花生四烯酸C20H32O2,亚麻酸C18H30O2,胆固醇C27H46O等等
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