我这一栋楼上有几家没开地暖和都开了温度有区别吗

有的。

比方说你楼上开了地暖，你上面的房顶部分就是热的，可以往你家传热；

如果他没供暖，就需要你家的热源，加热顶板、给他传热。

这样的回答不知道你是否能够理解，希望我的回答可以帮助到你。