The first one I ever got was a birthday cake snow globe on m

是省略了 that 的限定性定语从句I （have）ever got 修饰 one The first one [(that) I (have) ever got] was a birthday cake snow globe on my seventh one 这里应该是生日礼物。我所收到的第一个（生日礼物）是在我7岁时收到的一个里面有生日蛋糕的玻璃雪景球。snow globe 就是 里面有雪花的球形玻璃器（装饰品）中间有各种卡通塑料雕像,这句话里说的雪景球里雕像是个生日蛋糕。