把一块金属放在冰箱中冷冻后取出,表面会变湿,如果马上用干毛巾擦,...

这就是中学所学物理的热传导现象。冰冷的金属表面“出汗” 是热空气遇冷,凝结为细小水滴缘故。擦干后还会继续出汗,直到这块金属温度上升,与室温环境温度一致,就不出汗了。