matlab函数拟合若已知一组数据x=2000/3*[ 3 10 20 30 40],y=[780.8 696.8 66

简单的方法：首先定义x和y,然后cftool(x,y)（它是自带拟合工具箱）。这时你会得到一个含有数据点的界面。点击第二个按钮“fitting”——>“new fit”在"type of fit"中选择你想用的拟合方法（默认为多项式拟合）,并在下面的大方框中选择次数等具体形式。——>"Apply"——>"save to workspace",三个选项中的第一个表示拟合结果的表达式。把它保存后,在主窗口的“workspace”中查看它就行了。复杂一点的就是你自己编写插值公式。