油脂在任何情况下都水解生成甘油 这句话对吗?

学习 时间:2026-04-08 02:27:26 阅读:5766
油脂在任何情况下都水解生成甘油 这句话对吗?

最佳回答

谦让的云朵

碧蓝的发带

2026-04-08 02:27:26

不对,油脂在酸、碱或高温水蒸气的作用下才能水解生成高级脂肪酸和甘油。

最新回答共有2条回答

  • 醉熏的小松鼠
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    2026-04-08 02:27:26

    不对,油脂在酸、碱或高温水蒸气的作用下才能水解生成高级脂肪酸和甘油。

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