我是按规章制度办事，但是经理不给我回家过年

你好： 我在一家四星级酒店工作，由于我自身原因未能通过考核，领导叫我另找别家，所以我递交申请辞职报告。按酒店规定试用期内的员工申请辞职只需提前一个星期所以我1月17号交的辞职报告，领导却1月31号才给我走，（若提前走的话这个月的工资就不得)原因是过年没有人上班。我想问若我1月25号走(按规定我是可以在1月25号走)的话经理不发我工资我该怎么办？