请问十年前集体统一建造的大棚后来卖给个人只给开一张收款收据，这样做合法吗

大棚属于农业生产设施，为农业生产服务的。受法律保护，任何单位和个人无权拆除农业生产设施。

集体的做法应该是有问题，你可以向法院起诉。

问题不清，建议面询律师。