律师费如何收取（急求解答！）

请问被告方向上一级人民法院提起上诉，原来请的律师说还要交一笔律师费，这合乎法律规定吗？ 上诉的时候律师没有和我们签订委托合同，具体的收费标准我们也不是很清楚，他说多少我们就交了多少，我们也不懂，想问一下，这是不是不合法呀？