本人在厦门与人合作投资代理产品，写有欠条，此事如何处理

本人在厦门与人合作投资代理产品，因经营不善停止营业。其中一合伙人欠本人三万元人民。写有欠条，知欠款人家庭地址、家庭电话0598（三明）、身份证。现欠款人已更换手机号码使本人无法与其取得联系，且欠款人已快一年未偿还本人债务。 本人希望能通过法律途径解决此事，本人为厦门人，而欠款人为三明人。此事如何处理,请帮帮我.