如何收集外遇证据

我有一朋友的丈夫在七个月前说去外地工作，可最近有朋友经常发现他和另一女孩在本地逗留。有时偶然回趟家也是冲冲忙忙的，在这之前他们以没有感情。请问我朋友如何通过法律维权？如何收集证据才具法律效应？她有三个孩子，如果离婚孩子是如何负担？谢谢！