合同能算有效合同吗

我与一酒店业主于2008年6月签订一份装修工程合同，合同确定工期为50天，造价25万元，合同签订工程结算方式为根据工程预算总造价为最后竣工结算价格，不知道这种方式是不是算作一次性包死合同？根据合同约定工程按期完工，并且装修完工后业主已经开业使用了，业主在装修工程中付款有20万元，可是到现在工程尾款一直拖欠不给，我该怎么办呢？还能追回尾款吗？我是以个人的名义和业主签的合同。谢谢了