劳动事故责任到底需要负多大

尊敬的律师您好，我承包了一个工程，工程中有一个废旧建筑需要拆除。于是我找了一个包工头，口头协议他把那个建筑在3天内拆除。包工头觉得建筑内有钢筋木材之类的东西可以卖钱，于是他向我说要把那些东西拆下来卖钱。我觉得随便他，他只要把建筑拆除就行。至于卖废旧的事情他自己作主，卖得钱也归他们包工的支配。后来在拆除过程中有一名包工头的人从建筑上摔下来，抢救无效死亡。那名死亡者30多岁，家里有2个年龄较小的孩子。事发之后，包工头与其他几名工人害怕责任逃跑，现在无法知晓在哪里。于是事故责任归我管了。请问我需要承担的责任有多大？赔偿费用大概会有多少？十分感谢。