我想知道进货单没要回来,但在我的小本子里写了付给他的货款,在法律上他们能说我没付钱吗

你好,律师 我是一家做承包饭堂的饮食公司,我在东莞承包一家电子工厂.今年6月份,我引进了一家双汇热狗肠的代理商,他们给我机器,条件就是我要他们的货.合作一直很好,12月14号的晚上,他们的经理打了电话给我,问我为什么没付清他们大概10次的货款（大概有2.5元）. 我每次付款都是付给他们跟我直接谈的业务员,因为有差价,所以进货单我没要回来,进货单写有未付款的但我每次给钱业务员的时候,我有另开一个小本子,写明白几月几号,付了多少钱给他,他也有签字. 我想问下律师,假如这样他们要起诉我的话,能够起诉我吗?