我司可否解除合同并提出索赔

我司外贸公司于9月份下单给厂里，条款有：交货期10月30日前，交期不得拖延。交货地点按进仓通知。出运前需人员来验货，溢短装+/-10%。付款方式：款到发货 在10月份内书面传真过2次，催厂里交货，对方没有回复，电话过去，他们说来不及。现在到了11月17日，厂里电话说货好了，然后马上又传真了一份发货清单。我司按照这个清单制作出口的发票和单据，但是此时客人说他与我们外贸公司定的交期已过（11月初），决定取消合同了。请问是否我司也可以与厂里取消合同呢？因为厂里交期延误了，导致我司对客人承诺的交期也延误了？我司也不承担任何付款了，等于已经脱离合同关系了，对吗？