一纸协议该如何作

今年十月份，村长大伯以四世同堂名义在农村申领了建房许可证（我们哪里就快拆迁了），但祖父有两个儿子，这本身侵犯了我们这一房的权益，于是产生了纠纷，经过大队书记的调停，我们双方达成协议，大伯承诺房子以后拆迁补偿我们15万到20万不等。但是有个问题，现在建房证上是我堂姐的名字，我怕房子造好以后，我姐过户给我姐夫或其他人。那么这样，我现在和我大伯签的协议到底要怎么签？是否需要公证？或者由行政村和镇土地所盖章后的协议是否能够约束我大伯以后耍花样。将协议所承诺的补偿款赖掉？