我8月12日辞职，到现在公司还不给我办解约手续

我是一个刚毕业的大学生，和中铁17局集团4公司签订了5年的合同，有1年的试用期，合同三十一条规定在试用期乙方可以随时解除合同，四十条（当事人约定的其他事项）又规定5年内原则上不得解除合同。我8月12日辞职并经项目领导同意离开工地，到现在公司还不给我办理解约手续，使得我找好的工作也去不了。实在很无赖！都不知道该怎么办了？拜托大家给我一个解决得良策！谢谢了！