还是要拿回来的

我是保险公司的，在一次我们的产品促销会上，一个姓史的客户有意向投资我们的产品，但是合同没签，做为促销手段，我们送给该客户一套礼品，价值1000多元，但是前提是他要投资我们的产品，如果不投的话，礼品还是要拿回来的。过了几天，他说不打算投资我们的产品了，也说把那套礼品从上海拿回来还给我们。过了几天，我们打他电话他不接，然后关机。有一次终于被我遇到了，然后谈妥说下个礼拜拿给我，并且写了张字条作为凭证留给我。时间到了我去找他，又是老样子，见不到人（他同时说他出差了，是做销售的，但是我的感觉是他就在公司），电话不接，然后关机，遇到这样的人我该怎么办？