请问该劳动纠纷如何处理

我司有一外派员工，公司为了其业务方便，给予1万的活动经费，该员工在未办理相关手续的情况下，擅自离职，并且未将活动经费归还？请问下这个按照劳动纠纷去申请劳动仲裁呢？还是起诉不当得利？能否要求其承担刑事责任呢？ 希望专业的律师分析下这个问题，提供一下解答。