公司答应劳动局付我双薪，但又找各种理由不付，我该怎么办

您好；2008年7月8号起，我在一家公司正式开始上班，当时说试用期是一到三个月，试用期过后签合同。三个月以后，我向公司询问签合同的事，得到的答复是等通知，什么时候公司电话通知我们，什么时候去公司签合同（我是公司下属一个店的店员，上班地点不在总部）。可到11月6号，公司没有给我任何通知就在我正上班的时候把店撤了。直到撤店仍然没有和我签合同。我去总部得到的答复是，公司明年会再开一个店，到时候再让我回来上班。没有办法，我只好辞职。办理离职的时候公司又找理由扣了我一部分钱。并且工资一直没给我。我觉得公司的做法太过分，就向劳动局申请公司支付我每个月两倍的工资。劳动局调查以后让我去公司和他们协商，第一次去的时候人力资源经理和我谈了半天，然后说是做不了主，让我第二天再去。第二天晚上七点，我得到了他们的答复，说是同意支付我双薪，但说他们店里丢失了一张桌子，还有以前的报表有错误，造成他们公司很大经济损失等等总计2500多，让我把这些钱都赔给他们才给我那几个月的双薪。但是11月8号我已经正式离职，他们公司各个部门已经在我的离职审批单上签字同意我离职了，而且物品交接单也由交接的人签过字了。这种情况怎么办？