我们如何取证

我父亲一直是我们这个县城税务局指派的商贸市场收税人，这个市场内商店每个月的税都是直接交予我父亲，然后由他统计名单再上缴到税务局。今年四五两个月，因为市场重新翻盖门市房，所以两个月税务局就免税，当时也没行文公示，也是我父亲疏忽，也没有直接向市场商户宣布，但仍然是有人知道免税这个事。这个月，因为有的商户是新开店的，所以就免收三个月的税（当然是内部做法，不予公开），其中一些老商户知道后就由此产生攀比心理，由这个源头，就提出说今年免税两个月的事，他们不知道，而且已将税款交予我父亲，其中一些当时知道这个事而且刚开始也承认的，现在由于事态不太明朗，所以直接就说记不得了，现在那些商户要起诉我父亲，说是我父亲一个贪污了两个月税款，目前我们又拿不出证据说没收到税款，这个事应该怎么办？如做为被告，我们需要提供什么证据？？ 这个事情有几个难点： 1、当时税务局没有出文公示，商户都说不知道这个事，而且已上缴税款； 2、因为多年来一直是我父亲收税，而且从没出过错，所以他每个月到税务局上缴税款时，并没有拿当月发票发放给商户，所以如果说这两个月免税，商户自然也是没有发票的，他们仍然可以说税已上缴到我父亲手里.