新疆葡萄干为什么这么甜

地理优越性首先在还是葡萄的时候,就接受长时间的日光照射,再加上昼夜较大的温差,造就了新疆葡萄的甜不只是葡萄,新疆大多数水果都非常甜,比如哈密瓜,香梨,石榴,苹果（反正我这个新疆人到了内地去,感觉水果没有味道。囧）至于你问的为什么葡萄干甜,一方面是由于葡萄本身就甜（废话!）另一方面也得益于新疆的气候：中国新疆吐鲁番气候炎热而干燥,用砖搭成的阴干房四面墙上有许多墙洞,中间是木棍搭成的支架,将成熟的无核葡萄搭上,经过热风的吹,很快就能得到高质量的葡萄干。