建筑承包合同纠纷

您好： 我是一名承建商的伙伴，我的朋友因签合同出现了问题造成了很大的损失。希望能够得到您的帮助。2006年12月分我的朋友与一家房地产开发商签定了建筑承包合同，因为签订的是总价合同，后来2007钢材等材料大幅涨价，造成实际建筑成本大大超出预算成本，而开发商对超出部分拒绝支付。我们有什么办法可以减少损失，得到法律的帮助。