我们的房没有达到交房标准，能不能算交房了

我是圣地花园业主，按合同该小区交房时间为2008.8.31.但是在9月3日交房时，没有达到交房条件，表现在：1.天燃气管道没有装。2.电是施工用电，不是居民用电，用电后按每度电0.707元交给物业公司。3.路面没有硬化，没有绿化。4.没有房屋使用说明书，及质量合格证。5.按合同楼宇对讲系统也不对位。这是一方面。第二方面，1.我们是2007年12月1日签的合同，契税是按2%交的，听说当时已降到1%，是不是真的？2.听说当时的燃气初装费是免了，现在开发商又让我们每户补交350元燃气初装费，说是现在人工涨价，当时核算的低了，有道理吗？3.交房款时还收了我们每户800元的办房产证费，听说业主自已也可以去办，工本费只要几十元就能办妥，我们可以要求他们退款吗？