公司未签订劳动合同将我解聘的合同纠纷问题

我在2008年9月8日被应聘于凡安德上海分公司，2008年10月29日公司突然以项目结束为由将我辞退。在此期间，未签订劳动合同。公司老总称2008年10月8日公司已经更名为统野公司，因此我已经被凡安德解聘，在统野公司尚未满试用期，故将我解雇同时不同意支付赔偿。但是中间我并不知道，公司也没有通知我已经更名的事实；请问，我现在是否可以要求公司给予经济赔偿，包括：未签订合同的劳动期的两倍工资、未提前通知将我解聘的一个月赔偿金以及半个月的经济补偿？同时我应该采取什么样的途径？谢谢