劳动合同问题求助

我是06年在北京一家物业公司上班!当时没签定合同过;了半年公司变更了名字!换了名字才签定合同,按合同规定每周工作不超过44小时休息不少于1天8小时工作时间,实际上我的工作是没有休息就说3班倒,每12个小时一班!也就是说我上12小时休息24小时!没有礼拜天,并且我一起工作的同事工资待遇都不一样!都比我高,公司在一个部门不是一个岗位的,比如说;;国庆放7天假,节日当班的给加班的钱,等过了节日公司还补给7天假期,而我那就给加班的钱不给假期,合理么?而且今年的合同上清楚写的!,从07年1月基本工资1800实际上是8月份才给我开的1800,这个可以补回来么?我想要回我2年的加班的钱不知道有什么办法可以顺利要回!还有加班的钱是怎么计算出来的?打工赚点辛苦钱不容易,多受累还的受气,好多事情我不明白的!希望律师先生们给我好的建议,谢谢