咨询关于房产更名的问题

我想咨询下关于二手房更名问题。 朋友的房子想转手给我们，今年的新房，办理了房屋公积金贷款。 听说新房5年内更名，需要缴纳很高的营业税，如果想合理避税，请问需要签订什么样的合同，才可以保证双方的利益，而不会发生房产纠纷？ 朋友的意思，先签订草签合同，约定5年后再更名，请问这样可以吗？合同中需要如何约定，才不会因为对方将来反悔，而发生问题？ 还有，他买这套房子时办理的公积金贷款又该怎么处理呢？