切想知道,请律师帮忙解释一下劳动合同与劳动手册之间的关系

想咨询一下,劳动手册中的用人单位和实际签订合同的公司非同一家,那一旦发生纠纷,是以劳动手册中的用人单位为准,还是我们实际签定合同的公司为准.（因我们是外地驻当地的公司,需一中介机会代为缴纳养老金及公积金,在办理过程中,需要在劳动手册中终止我们现在用工单位,重新办理录用到这家中介机构）请教一下,这样一来,在劳动手册中会出现的用工单位,与我们目前服务的公司非同一家,那在法律上到底是认可劳动手册中的用人单位,还是我们实际为之服务的单位?先在这儿谢谢各位,请尽快回复.