土地证上的担心是否合理，怎保护家人的权益

我家公早在十年前赌钱将地台押给人，是我家婆赚钱属回土地证并建成500多方的楼，还赌债和建房我家公都没出过钱。现有土地证上名字全是我家公的名字。我家公现在同其他人合伙开加工厂（他以前也做过好多生意，但没一次成功，每次都是家里赔钱）。而且到目前为止他也没有为家出过一分钱。我想知这种情况他开的工厂若出现大问题，他有没有权拿房屋去抵押？还有他的情人生的小孩日后是否有权和我小孩平分房屋？我真好担心！ 旧证2004年6月村委拿去换新证，只有一张换证的凭证，能否办理转我老公名字？还是要申请取回旧证才能办理？