根本做不起来.因为我们地区非常重视环保`什么化学产品都不批准.别说搞个执照了.我想这些证据对我有帮助没?

本人去年6月份去广州**保健有限公司.内容是加盟加工的. 到现在才知道那公司是专门骗钱的.我交了信誉保证金和设备钱.一共10800元.回去以后就做了起来.但是并非他们说的那样.加工需要的化学辅助物品 都买不到.都是非卖品.就这样拖了几个月.我就决定要退回我的钱.但是他们说的一套 做的又是一套.要我把发票寄过去好退我信誉保证金.设备的钱他们说不给退了.我就把单据寄过去了。可笑的是,他们说没收到.然后我去邮局咨询了.他们说已经到他们手里了。我听了,都不知道如何是好了. 6月份他们给我的合同,我没签.我要他们给我书写了承诺`及盖章.内容是:”本人暂时无法确定每月产量.经双方协商.我公司同意给本人30天的试产期.确认生产量后再签合同.然后盖了他们公司的章.但是我回去后,根本做不起来.因为我们地区非常重视环保`什么化学产品都不批准.别说搞个执照了. 所以我没签上.我可以弄个证明.拖到现在了.然后我网上查了那几个化学物品.有2个是有毒物品.他们公司根本没在上面说明任何注意事项.都是危及生命的化学物品. 我想这些证据对我有帮助没?. 请问尊敬的律师 我该怎么做?.