我要怎样才能拿回我的钱

在1998年伍某（化名）向我借5万元人民币办厂，当时由于其曾经是我的上司，相互之间关系很好，所以当时我没要他打借条。后来他厂办起来了后对我借给他的钱只字不提，我多次催讨无果……我想去起诉他~但是我手上没借据，只有我向他催讨时偷录的录音对话和一些知请人。请问这些能做为证据吗？如果不能那我还能通过什么法律途径要到钱