员工盗窃公司财物被拘留，如果公司撤诉，可否免于刑事处罚

如题：公司在12月底发生盗窃，金额达到数万元，案件发生后，当地公安局办案神速，随即就抓住犯罪嫌疑人（公司内部员工），并且拘留，还要判刑。 但是最近一名员工家长求情，希望公司撤诉，公司考虑实际情况后，也想撤回对该员工的起诉，可以的吗？应该参考国家哪条法律？是不是这种刑事诉讼，即使公司不起诉，公安局也会公诉的？？？？？？