也既是交给我空白合同,只是口头协议请问像我这种兼职大学生要怎样才能保护自己的利益?

我是大三的学生,两个月前我经过XX学生会所介绍到了一份A公司的兼职工作,也既是交给我空白合同,叫我去联系,签到了一份就给225块钱.半个月前我交给他了五份合同,他说一周后就可以答复你了.但是半个月过去了他一直推说还没处理好,在我的再三催问下他昨天给了我两份的钱,说另外的几份还没去核对,而且给我的两份钱数目也减少到了每份180元,说是还要拿一部分去给XX学生会所.然后就再也没回复过我了.我们没有签订合同,只是口头协议 现在我想请问像我这种兼职大学生要怎样才能保护自己的利益?