紧急求助工伤问题，请尽快回复

您好，有事求助一下，此事让我极度困惑，事情是这样的： 我是一家三星酒店的厨师，工作了一年了，前天在制造卤菜，烧制糖色时，可能由于油温过高或油多了一点，一时没注意，结果加水时油锅炸开，躲避不急，油溅到脸上，身上，造成脸和身上烫伤了。由于钱不够就去酒店财务处先支了工资去看病，但当我问及像我这样酒店是否报销我的医疗费，支付我的误工费时，酒店竟以这是由于我的（个人操作失误）为由拒绝支付我的医疗费和误工费，说这是我自己操作失误，不小心弄伤的。请问各位大律师，我这算不算工伤，我该怎么办？ 对与这种情况我该如何处理，如果不算工伤，那就只有认自己倒霉了，如果可以认定工伤，那我可以得到那些补偿？如果我的脸以后有疤痕的话，是不是也可以要求补偿。 如果有空的话请尽快回复。 （ 现在还只花了几百块钱，但如果寻求法律，要打官司的话，听别人要花很多钱，那样的话酒店这样做，我们这些打工的也没有办法了。那样划不来啊？那赔偿的钱还没打官司的多） 诶，总的来说我们这些打工的命就上苦啊！各位打工的同仁，你们说对吧！ 2005-08.27