这样的情况我应该如何要求老板赔偿

你好！ 我父亲是在私人包工的工地工作的，没有任何的工伤保险，也没有签定任何劳动合同（在农村是不用签定合同的） 。 7月2日早晨父亲和其他的民工包括哪个私人老板在一起干活（拆墙）墙倒了砸断了父亲左脚的大拇指，这样对于我们在农村干农活的人来说肯定是不方便的。现在还在医院治疗。 我想请问这算几极的残废？这样的情况我应该如何要求老板赔偿？赔偿的范围应该是多少？还有我如果要是上诉，成功的把握有多高？ 请尽快帮忙解答，谢谢！辛苦了！