请问这个合同该怎么签[求助]

你好： 我和朋友三人合伙开了一家饭店。甲，乙，丙。其中甲出资15万，乙和丙各出资5万。按出资比例分股甲60％，乙和丙各20％。 其中乙和丙因为有自己的工作以及各方面的顾虑，不想让外人知道自己也出资合伙，决定由甲全权办理工商，税务，卫生的一系列手续。算是由甲独资开的饭店。请问我们应该签一份什么样的合同，是由甲股权转让，还是合伙，还是我们向甲购买股份？ 备注： 1。乙和丙不是公务员或国家工作人员。 2。能给我们就这个合同提供一个合同样本马。谢谢。